🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 pães franceses
- 4 hambúgueres
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 4 folhas de couve
- 1/2 tomate
- molho inglês
- 4 fatias de queijo (mussarela ou prato)
- 1 pitada de pimenta (qualquer uma, eu uso "tempero baiano")
- sal a gosto
- um pouco de pimentão se quiser
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Deixe os hambúrgueres descongelarem.
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Depois que esses estiverem descongelados, desfie-os com um garfo e jogue o molho inglês, reserve.
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Pique a cebola em cubinhos, o alho também e o pimentão.
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Pique também o tomate, corte a couve.
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Coloque a cebola o alho e o pimentão, na frigideira e deixe fritar um pouquinho e coloque o hambúrguer.
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Deixe fritar um poquinho, coloque o tomate, mexa só um pouquinho e coloque a couve e tampe a frigideira, com o fogo aceso ainda.
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Deixe a couve cozinhar um pouquinho sem mexer.
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Corte os pães na metade, coloque-os em uma forma, ou refratário, coloque um pouco de azeite dentro dos pães e os recheie com o hambúrguer, coloque os queijos em cima.
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Leve ao forno até o queijo derreter.
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