Pao caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 8 colheres de açúcar
• 1 saquinho de fermento biologico 10 g
• 1 xícara e 1/2 de água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o fermento e um pouco de água morna, deixe descansar até o fermento crescer, isso de 5 a 10 minutos no máximo.

2. 2

   Depois de crescido acrescente o restante dos ingredientes, misture e sove até que solte da mão. Deixe descansar por 45 minutos aproximadamente.

3. 3

   Divida essa massa em 3 partes iguais, passe o rolo ou se não tiver rolo, abra a massa com a mão e vá sovando e esticando até que fique aberta e lisa.

4. 4

   Enrole como rocambole, coloque em uma forma untada com óleo e trigo.

5. 5

   Deixe descansar dentro do forno "desligado" por mais 45 minutos, ou até perceber que já cresceu o suficiente para assar por dentro.

6. 6

   Quando já estiver crescido asse no forno na temperatura de 210ºC por 50 minutos aproximadamente.

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