🥕 Ingredientes
- 1 pão italiano grande (ou outro pão grande de sua preferência)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 embalagem de cream cheese
- 50 g de queijo gorgonzola
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 1 tomate picado
- sal a gosto
- salsinha picada a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Corte o pão italiano com uma serra de pão formando um xadrez.
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Primeiro corte todo em paralelo até chegar na base e pare (não corte até o final, o pão precisa ficar unido). Depois corte no outro sentido, cruzando com os primeiros cortes e reserve.
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Faça um creme com o creme de leite, o cream cheese e o queijo gorgonzola e o sal
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Bata com mixer (ou liquidificador) todos esses ingredientes.
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Adicione o tomate picado e a salsinha picada ao creme e misture bem
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Recheie entre os espaços que foram cortados no pão com o creme de queijos
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Encaixe as fatias de mussarela entre todos os espaços cortados no pão, junto ao creme..
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Leve para assar em forno médio, aproximadamente 180° C de 15 a 20 minutos.
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Verifique e quando estiver gratinado em cima estará pronto
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