Pão

Pão

⏱ 1h 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • 50 g de fermento fresco (ou 1 1/2 de fermento seco para pães)
  • 2 copos (americano) de água morna
  • 2 copos (americano) de leite morno
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 1/2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 1 gema (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma vasilha, dissolva o fermento com açúcar e sal.

  2. Adicione o leite, a água e o óleo.

  3. Acrescente a farinha de trigo até desgrudar das mãos.

  4. Deixe crescer por 30 minutos.

  5. Molde os pães no formato desejado e deixe crescer mais 30 minutos.

  6. Pincele gema (opcional) por fora dos pães.

  7. Preaqueça o forno a 180º C.

  8. Coloque para assar por 30 minutos aproximadamente, ou até dourar.

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