Panqueca de polvilho sem glúten light

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 2 e 1/2 xícaras de polvilho doce
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Em uma frigideira maior, unte-a com manteiga.

3. 3

   Em fogo baixo, despeje uma pequena porção da massa, espalhe e espere uniformizar.

4. 4

   Em seguida, desprenda a massa e vire do outro lado.

5. 5

   Para o recheio, ricota, orégano, pimenta-calabresa moída, azeite, sal e azeitona em pedaços, a gosto.

6. 6

   Amasse a ricota com um garfo e misture os outros ingredientes, vá dosando o azeite até o recheio ficar mais consistente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)