Para 4 porção(ões) — Panqueca de panquequeira invertida
✓1 xícara de chá de farinha de trigo
✓1 xícara de chá de leite
✓1 ovo
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Panqueca de panquequeira invertida, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois em um prato fundo.
2
Unte a panquequeira com um guardanapo de papel embebido em óleo e coloque para esquentar, em fogo médio.
3
Quando estiver quente, vá colocando a panquequeira sobre a mistura, que vai grudar em seu fundo, e leve ao fogo até dourar levemente as bordas.
4
Vá colocando as panquecas prontas em um prato.
5
Faça o recheio e molho a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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