Panqueca de maçã

Panqueca de maçã

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga para untar
  • Cascas de 10 maçãs picadas
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de cravo-da-índia
  • 1 colher (chá) de manteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador bata os ingredientes da massa até virar um creme.

  2. Em uma frigideira untada com manteiga, derrame uma conha da massa e frite dos 2 lados.

  3. Reserve as panquecas.

  4. Em uma panela, misture os ingredientes do recheio.

  5. Mantenha em fogo baixo, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

  6. Espere esfriar e bata no liquidificador.

  7. Recheie as panquecas, se desejar sirva com mel.

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