Panqueca Bicolor

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 xícara de aveia em flocos finos yoki
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de açúcar
• óleo para untar
• Doce de leite e geleia de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com o leite, o óleo, a aveia, a farinha de trigo, o açúcar e deixe descansar 10 minutos.

2. 2

   Aqueça uma frigideira tamanho médio, unte com um pouco de óleo, coloque uma porção de massa e com o dorso de uma colher esparrame-a para cobrir o fundo da frigideira, e cozinhe em forno médio. Quando a massa se soltar vire-a de lado. Recheie metade das panquecas com doce de leite e a outra metade com geléia de morango.

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