Panetone Le Queijaria Président

🥕 Ingredientes

• 400 g de farinha de trigo
• 80g de manteiga
• 60 g de açúcar
• 2 ovos
• 20g de fermento biológico fresco
• 100 g de queijo provolone em cubos Président
• 50 g de queijo parmesão ralado Président
• água gelada para dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, faça uma mistura com o fermento, um pouco de farinha e água, reserve (espere dobrar de volume)

2. 2

   Misture a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos e a mistura já feita

3. 3

   Coloque a água até dar o ponto (deixe com textura de massa de pão)

4. 4

   Junte todos os queijos

5. 5

   Leve para assar, em forno a 180° C, por cerca de 40 minutos a 1 hora, dependendo do forno

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