🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 kg de de peixe cortado em posta (dourado, cherne, cação etc. .)
- 2 pimentões verde e cortados em rodelas finas
- 3 tomates grandes e cortados em rodelas
- 3 cebolas grandes e cortadas em rodelas finas
- 1 molhe de cheiro verde picado
- 1 molhe de coento picado
- Sal a gosto
- 3 colheres de massa de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de barro coloque óleo e a cebola cortada até dourar.
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Depois coloque o tomate e depois de uns 3 minutos coloque o pimentão e água e sal a gosto.
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Agora coloque as postas de peixes e em seguida o cheiro verde e o coento.
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Acrescente as 3 três colheres de massa de tomate, misture um pouco e deixe cozinhar por uns 15 minutos.
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Sirva com um arroz branco e uma taça de vinho branco.
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Melhora qualquer relacionamento após 2 horas de disgestão.
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