Panceta à pururuca no sal e sem óleo

🥕 Ingredientes

• 1 colher (chá) de alho em pó
• 1 colher (chá) de cebola em pó
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 kg de panceta
• 1/2 xícara de vinagre
• 1/2 xícara de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o alho em pó, a cebola em pó, a páprica e a pimenta

2. 2

   Em uma forma, coloque a panceta com a pele para baixo

3. 3

   Faça furos por toda a extensão dela e coloque o tempero

4. 4

   Forre a forma com papel-alumínio e vire a panceta

5. 5

   Faça mais furos na pele

6. 6

   Coloque o vinagre e leve ao forno por 30 minutos

7. 7

   Retire do forno, seque bem a pele com papel e cubra tudo com sal

8. 8

   Leve ao forno médio por mais 40 minutos

9. 9

   Retire do forno e, com cuidado, retire a crosta de sal

10. 10

    Sirva quentinha com limão!

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)