Pamonha em banho-maria

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de margarina
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o milho rente ao sabugo, coloque junto com o restante dos ingredientes no liquidificador e bata. Despeje em uma forma de pudim untada com margarina.

2. 2

   Leve para assar em banho-maria por mais ou menos 50 minutos (eu uso aquela panela de fazer pudim que vai em cima do fogão e não no forno). Desenforme ainda morno.

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