Palmito de Festa

Palmito de Festa

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 vidro de palmito
  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres sopa maisena
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada
  • Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Enrolar cada palmito em uma fatia de presunto e outra de mussarela.

  2. Montar lado a lado em um refratário. Dissolver a maisena no leite frio, acresentar o sal e noz-moscada e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.

  3. Adicionar esse molho branco por cima dos palmitos enrolados.

  4. Salpicar queijo ralado e levar ao forno para gratinar. Acompanha divinamente qualquer carne e um bom arroz branco!

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