Aprenda a fazer Palha italiana cremosa, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de biscoito de maisena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Quebre os biscoitos de maisena em pedaços bem pequenos.
2
(uma dica para facilitar o processo, é bater com um batedor de bife, ou um socador de feijão, em cima da embalagem ainda fechada).
3
Em uma panela, acrescente o leite condensado, a manteiga e o achocolatado em pó para fazer um brigadeiro.
4
Em fogo baixo, mexa até o brigadeiro começar a desprender do fundo da panela.
5
Acrescente o creme de leite e mexa bem.
6
Acrescente os pedacinhos de biscoito (com farelo e tudo) à mistura e mexa até que todo o biscoito esteja coberto com o creme.
7
Despeje a mistura numa vasilha, espere esfriar e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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