🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 tablete de fermento para pão
- 1 pote de iorgute desnatado
- 1/4 de xícara de azeite
- 1 ovo
- 1 colher de sal
- 3 xícaras (aproximadamente) de farinha de trigo
- 200 g de ricota
- 200 g de mussarela
- 200 g de peito de peru
- 1 colher de chá de orégano
- 1 gema para pincelar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Coloque o fermento, o iorgute, o azeite, o ovo e o sal na jarra do processador philips walita e, com o batedor de massa passada comece a bater.
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Adicione a farinha de trigo aos poucos pelo bocal do aparelho, até formar uma massa firme que desgrude das laterais da jarra.
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Retire amasse sobre uma mesa enfarinhada e coloque em uma tigela untada com óleo.
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Cubra com plástico filme e deixe descancar por 30 minutos.
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Com o acessório faca multifuncional, triture rapdamente os ingredientes.
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Abra porções de massa e coloque um pouco de recheio no centro.
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Feche bem, coloque em um assadeira e deixe crescer.
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Pincele com a gema e leve ao forno em temperatura média à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
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