Pãezinhos de inverno

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento para pão
• 1 pote de iorgute desnatado
• 1/4 de xícara de azeite
• 1 ovo
• 1 colher de sal
• 3 xícaras (aproximadamente) de farinha de trigo
• 200 g de ricota
• 200 g de mussarela
• 200 g de peito de peru
• 1 colher de chá de orégano
• 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o fermento, o iorgute, o azeite, o ovo e o sal na jarra do processador philips walita e, com o batedor de massa passada comece a bater.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo aos poucos pelo bocal do aparelho, até formar uma massa firme que desgrude das laterais da jarra.

3. 3

   Retire amasse sobre uma mesa enfarinhada e coloque em uma tigela untada com óleo.

4. 4

   Cubra com plástico filme e deixe descancar por 30 minutos.

5. 5

   Com o acessório faca multifuncional, triture rapdamente os ingredientes.

6. 6

   Abra porções de massa e coloque um pouco de recheio no centro.

7. 7

   Feche bem, coloque em um assadeira e deixe crescer.

8. 8

   Pincele com a gema e leve ao forno em temperatura média à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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