Pãezinhos de inverno

Pãezinhos de inverno

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 tablete de fermento para pão
  • 1 pote de iorgute desnatado
  • 1/4 de xícara de azeite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sal
  • 3 xícaras (aproximadamente) de farinha de trigo
  • 200 g de ricota
  • 200 g de mussarela
  • 200 g de peito de peru
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Coloque o fermento, o iorgute, o azeite, o ovo e o sal na jarra do processador philips walita e, com o batedor de massa passada comece a bater.

  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos pelo bocal do aparelho, até formar uma massa firme que desgrude das laterais da jarra.

  3. Retire amasse sobre uma mesa enfarinhada e coloque em uma tigela untada com óleo.

  4. Cubra com plástico filme e deixe descancar por 30 minutos.

  5. Com o acessório faca multifuncional, triture rapdamente os ingredientes.

  6. Abra porções de massa e coloque um pouco de recheio no centro.

  7. Feche bem, coloque em um assadeira e deixe crescer.

  8. Pincele com a gema e leve ao forno em temperatura média à 180°C, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

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