Pãezinhos de cebola

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas
• 2 colheres (chá) de sal
• 1 ½ colher (chá) de ajinomoto
• 2 tabletes de fermento biológico
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No copo do liqüidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, a manteiga, a cebola, o sal e o ajinomoto, bata por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.

2. 2

   Em uma tigela, coloque o fermento e o açúcar, e mexa até dissolver por completo.

3. 3

   Junte a mistura do liquidificador e a farinha de trigo, aos poucos, e sove até obter uma massa lisa que solte das mãos.

4. 4

   Cubra com um pano de prato limpo e deixe descansar por 30 minutos, ou até crescer parcialmente.

5. 5

   Molde 25 esferas de 5 cm de diâmetro, disponha-as em assadeira untada e enfarinhada, cubra com o pano novamente e deixe crescer por mais 30 minutos.

6. 6

   Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 30 minutos, ou até dourarem.

7. 7

   Retire do forno e sirva em seguida.

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