Paçoca dona Luzia

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de amendoim
• 1/2 kg de açúcar
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Torre o amendoim no forno, retire a pele e bata no liquidificador.

2. 2

   Em uma panela coloque o açúcar, a água e deixe ferver.

3. 3

   Coloque o amendoim, mexa até desprender do fundo da panela e deixe ainda um pouco no fogo antes de desligar.

4. 4

   Coloque em um refratário deixe esfriar corte em pedaços.

5. 5

   Para soltar do refratário a paçoca coloque direto em cima da chama do fogão, e vá retirando logo para não quebrar o refratário.

❓ Perguntas frequentes

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