Paçoca de colher

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 paçocas rolha ou quadradinha
• 1 paçoca extra para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje uma lata de leite condensado na panela, fora do fogo.

2. 2

   Com as mãos, esfarele a paçoca, como se estivesse fazendo uma farofa.

3. 3

   Misture grosseiramente e leve ao fogo baixo para cozinhar.

4. 4

   É preciso mexer bem a mistura e manter o fogo baixo, ou você vai queimar o seu quitute.

5. 5

   A paçoca já tem gordura do amendoim por isso dispensei a manteiga, que geralmente usamos na receita do brigadeiro.

6. 6

   ele vai engrossar rápido e a gente não quer ponto de enrolar – e sim um mais ralinho.

7. 7

   se passar do ponto, coloque um pouco de creme de leite para amolecer.

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