🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 5 ovos
- 25 g de presunto
- 1/2 colher de manteiga
- Salsa
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Cozinhar os ovos em água fervendo durante 10 minutos.
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Escorrer a água e passar por água fria,para soltar bem a casca.
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Partir ao meio no sentido do comprimento 4retirar a gema com o auxílio de uma faca
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Amassar a gema com um garfo, juntar o presunto picadinho, 1/2 colher de manteiga e a salsa picadinha.
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Encher novamente as claras e enfeitar com raminhos de salsa.
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Esta receita é suficiente para 3 pessoas.
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