Ovos mexidos à la Isa

🥕 Ingredientes

• 2 ovos grandes
• 1 tomate caqui grande e maduro
• 1 colher (chá) de salsinha
• 1/4 copo (americano) de azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra os ovos em um prato e coloque o sal, o azeite e a salsinha.

2. 2

   Coloque o ovo em uma tigela pequena no microondas.

3. 3

   Depois de frito retire e use o espremedor de batatas para espremer o ovo.

4. 4

   Coloque-o no recipiente onde vai servir e acrescente o tomate, mais sal e azeite.

5. 5

   Se quiser coloque alface, sirva à seguir.

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