🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 2 ovos
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho picado
- 1 fatia de peito de peru picado
- 2 fatias de mussarela picada
- Sal, páprica picante e noz moscada
- 2 pães franceses
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Em uma frigideira refogue a cebola, alho, sal e os temperos.
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Quebre os ovos, mexa-os em uma vasilha e acrescente ao refogado, mexa e coloque o peito de peru e a mussarela.
-
Mexa mais um pouco até os ovos cozinharem e sirva quentinho como recheio dos pães franceses.
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