Ovos à moda da vovó França

🥕 Ingredientes

• 200 g de presunto com capa de gordura
• 200 g de mussarela
• 6 a 8 ovos
• 1 copo de leite (200 ml)
• 1 pitada de orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma assadeira redonda com tampa (tipo fulgor), de preferência com anti-aderente, coloque o presunto, em seguida a mussarela, quebre os ovos (tantos quanto necessários, até 8 unidades).

2. 2

   Salgue à vontade (1 pitada por gema), polvilhe o orégano e acrescente o copo de leite.

3. 3

   Tampe e coloque em fogo baixo após começar a ferver o leite.

4. 4

   Duração mais ou menos 30 minutos.

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