Ovo temperado

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola
• 1/2 colher de sobremesa de margarina
• Coentro
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pitada de Sal
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o coentro na margarina.

2. 2

   Quando dourar a cebola, estale o ovo estourando a gema, coloque a pitada de sal e não mexa.

3. 3

   Quando ele ficar firme, vire o lado e coloque a pimenta-do-reino.

4. 4

   É necessário usar assadeira anti-aderente.

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