Ovo recheado

Ovo recheado

⏱ 15min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 5 ovos
  • 1 colher de (sobremesa) de mostarda
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca
  • Salsa e cebolinha
  • 1 colher de (sobremesa) de requeijão cremoso
  • 1 ovo cru
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe os ovos, depois de bem durinhos descasque e corte ao meio.

  2. Retire as gemas e coloque numa vasilha, reserve as claras.

  3. Tempere as gemas com todos os ingredientes, misture bem e volte esta mistura para as claras, feche bem.

  4. Passe no ovo batido e depois na farinha de rosca.

  5. Frite no óleo quente.

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