🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 ovos
- 250 ml de vinagre branco
- 1 litro de água
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Levar a água à ebulição e acrescentar o vinagre.
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Colocar o ovo dentro de uma concha e cozinhar durante 3 minutos.
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Quando a clara estiver totalmente envolvida virar o ovo com cuidado na água.
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Retirar o ovo com cuidado com uma escumadeira e mergulhá-lo em água fria com sal.
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Retire o excesso de clara ao redor do ovo para melhor apresentação.
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