🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 4 ovos
- 4 fatias de queijo (preferência por mussarela)
- 4 fatias de presunto
- 1/2 cebola
- Salsinha
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma tigela bata os ovos e as fatias de queijo e presunto cortadas em pedaços pequenos.
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Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano a gosto.
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Misture a salsinha cortada. Reserve.
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Unte uma frigideira com um fio de azeite, frite o dente de alho e cebolas.
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Assim que as cebolas começarem a ficar transparentes coloque a mistura com os ovos.
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Mexa e não deixe grudar na frigideira.
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Quando os ovos estiverem fritos a receita está pronta.
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Para servir pode acompanhar pães e torradas.
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