Ovo frito com picles

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• Algumas cebolinhas
• Algumas azeitonas
• 1 miniespiga de milho
• 1 tomate maduro
• Algumas uvas passas
• Alguns cogumelos
• Alguns palmitos
• 1 pitadinha de açafrão
• 1 pitadinha de pimenta do reino ralada
• 1 pitadinha de sal
• 1 pitadinha de orégano
• 1 colher de azeite de oliva
• 1 fatia grossa de queijo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esquente a frigideira e acrescente o azeite até aquecê-lo.

2. 2

   Adicione o ovo sem quebrar a gema e coloque as especiarias na gema.

3. 3

   Vire para fritar o outro lado em fogo baixo.

4. 4

   Acrescente o queijo por cima.

5. 5

   Retire da frigideira e coloque em um prato.

6. 6

   Aqueça levemente os picles junte ao ovo.

7. 7

   Corte o tomate e por fim adicione também as uvas passas.

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