Ovo frito

🥕 Ingredientes

• 1 colher (chá) de manteiga ou margarina
• 1 ovo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga numa frigideira.

2. 2

   Dê uma batidinha na casca do ovo e quebre-o sobre a manteiga.

3. 3

   Frite o ovo até que a borda fique ligeiramente dourada e a gema cozida.

4. 4

   Salgue somente depois de pronto para que não figuem manchas brancas sobre a gema.

5. 5

   Se você não tiver certeza de que os ovos estão frescos, quebre cada ovo sobre um prato ou xícara e só depois deixe-o escorregar para a frigideira.

6. 6

   Se desejar dar um gosto mais picante aos ovos, use bacon.

7. 7

   Para 4 ovos, utilize 2 ou 3 fatias de bacon, inteiras ou cortadas em pedaços.

8. 8

   Deixe fritar até que a gordura derreta completamente e depois, acrescente os ovos um a um.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)