Ovo de Páscoa recheado de brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 700 g de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
• brigadeiro de sua preferência para o recheio
• chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale o chocolate e derreta em banho-maria.

2. 2

   Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado.

3. 3

   Coloque na forma uma camada de chocolate, espalhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador).

4. 4

   Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar.

5. 5

   Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido e leve novamente à geladeira.

6. 6

   Quando a forma ficar esbranquiçada, pode desenformar.

7. 7

   Pincele com chocolate derretido e cole os granulados.

8. 8

   Cole as partes com chocolate derretido e embale.

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