Ovo da vovó Judith

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• Sal a gosto
• Cebola (opcional)
• Tomate (opcional)
• Pimentão (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque os 3 ovos e mexa até fazer uma espuma esbranquiçada.

2. 2

   Coloque na frigideira, com um pouco de oleo só para não agarrar e dentro de alguns instantes vá mexendo, (e deixe dar um fritada de leve), pelo menos umas 3 vezes e deixe fritar como se fosse uma fritada, mas não muito, bem mole fica mais gostosa.

3. 3

   Coloque o recheio a gosto e fechar as pontas como uma fritada.

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