🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de pernil ou paleta de ovelha já assado anteriormente
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 2 cebolas médias
- cebolinha e salsinha a gosto
- mix de pimenas moidas a gosto
- 2 colheres de azeite de oliva
- 100 g de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Adicione em uma caçarola, o azeite e a manteiga e deixe dourar.
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Junte todos os ingredientes ao mesmo tempo , e deixe refogar uns 10 minutos, se precisar acrescente uma xícara de água.
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Pronto para servir.
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