Omelete simples e gostoso

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de farinha de trigo
• 1/2 pimentão
• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• Sazón a gosto
• 1 colher de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a clara da gema, coloque em um prato, bata com garfo a clara até ficar em neve.

2. 2

   Misture a gema e acrescente a farinha de trigo.

3. 3

   Aqueça uma frigideira com óleo e coloque a massa.

4. 4

   Por cima da massa coloque o sazón a gosto, 1 pitada de sal, a cebola, pimentão, tomates, tudo em rodelas, em seguida a mussarela (opcional).

5. 5

   Quando estiver frito de um lado dobre ao meio e frite mais um pouco.

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