Omelete sensacional

🥕 Ingredientes

• 5 ovos grandes
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo mussarela
• 1 cebola pequena
• 2 batatas médias
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale as batatas.

2. 2

   Pique a cebola bem picadinha.

3. 3

   Coloque os ovos em uma tigela, adicione as batatas e a cebola picada, adicione o sal e misture.

4. 4

   Em uma frigideira grande frite esta mistura em 3 porções.

5. 5

   Ao despejar a primeira porção espere fritar bem um dos lados e antes de virar a omelete coloque 2 fatias de presunto na parte de cima da omelete ainda mole.

6. 6

   Após virar a omelete, coloque 2 fatias de mussarela na parte de cima.

7. 7

   Enquanto a parte de baixo frita e incorpora o presunto, a mussarela derrete na parte de cima.

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