Omelete recheado

Omelete recheado

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 6 ovos
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
  • margarina para fritar a omelete
  • 1 colher de sobremesa de requeijão cremoso
  • 2 fatias de mussarela picada
  • 2 fatias de presunto ou apresuntado picado
  • 50 g de tomate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Em uma tigela bata 3 ovos para fazer a primeira camada.

  2. Coloque o sal e 1 colher de queijo ralado, não coloque muito sal pois o parmesão já é salgado.

  3. Utilize uma frigideira, passe margarina o suficiente para não grudar na frigideira.

  4. Coloque a frigideira no fogo e, quando estiver quente, despeje a omelete e diminua o fogo.

  5. Deixe fritar até que a parte de cima esteja seca e a omelete solte da frigideira.

  6. Vire a omelete, passe o requeijão cremoso e acrescente o recheio, reserve.

  7. Bata os 3 ovos restantes com o sal e 1 colher de queijo ralado.

  8. Utilize uma frigideira, passe a margarina o suficiente para não grudar na frigideira.

  9. Coloque a frigideira no fogo e quando estiver quente despeje a omelete, diminua o fogo.

  10. Deixe fritar até que a parte de cima esteja seca e solte da frigideira.

  11. Depois é só colocar por cima da primeira parte.

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