🥕 Ingredientes
- 6 ovos
- 2 colheres de queijo parmesão ralado
- sal a gosto
- margarina para fritar a omelete
- 1 colher de sobremesa de requeijão cremoso
- 2 fatias de mussarela picada
- 2 fatias de presunto ou apresuntado picado
- 50 g de tomate picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Em uma tigela bata 3 ovos para fazer a primeira camada.
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Coloque o sal e 1 colher de queijo ralado, não coloque muito sal pois o parmesão já é salgado.
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Utilize uma frigideira, passe margarina o suficiente para não grudar na frigideira.
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Coloque a frigideira no fogo e, quando estiver quente, despeje a omelete e diminua o fogo.
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Deixe fritar até que a parte de cima esteja seca e a omelete solte da frigideira.
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Vire a omelete, passe o requeijão cremoso e acrescente o recheio, reserve.
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Bata os 3 ovos restantes com o sal e 1 colher de queijo ralado.
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Utilize uma frigideira, passe a margarina o suficiente para não grudar na frigideira.
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Coloque a frigideira no fogo e quando estiver quente despeje a omelete, diminua o fogo.
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Deixe fritar até que a parte de cima esteja seca e solte da frigideira.
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Depois é só colocar por cima da primeira parte.
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