Omelete praiano

🥕 Ingredientes

• 200 g de camarões médios ou peixe em cubos
• 1 colher (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 batata grande descascada e ralada no ralo grosso
• 1 cubo de caldo de Peixe com Leite de Coco Knorr
• 2 colheres(sopa) de leite quente
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os camarões com a maoinese e deixe descansar por 30 minutos.

2. 2

   Derreta a manteiga numa frigideira grande, frite os camarões e a batata até dourar. Dissolva o cubo de caldo de peixe no leite quente e reserve.

3. 3

   Bata os ovos, acrescente o leite com o caldo dissolvido, o queijo e a salsinha.

4. 4

   Coloque a mistura por cima dos camarões e das batatas, frite em fogo baixo por 3 minutos ou até ficar dourado, e pronto, o omelete está pronto para servir.

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