🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 ovos
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de peito de peru
- 3 azeitonas picadas
- 2 fatias de queijo prato ou mussarela
- 1 palmito grande picado
- 1 colher de chá de margarina
- 1/2 cebola pequena picada
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata os ovos ,ou somente a clara (eu como sou alérgica à gema só uso a clara) e reserve.
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Pique a metade da cebola bem pequena e junte com os ovos batidos.
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Em um recipiente pique a azeitona, o palmito, o peito de peru e o presunto.
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Misture com os ovos batido e já com a cebola, coloque sal a gosto.
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Em uma frigideira aquecida derreta a margarina e coloque toda a mistura.
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Quando já estiver frito coloque uma fatia de queijo em cada lado do Omelete, aquecendo ainda um pouco na frigideira.
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Sirva ainda quente.
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