🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 5 ovos
- 150 ml leite
- 2 xícaras farinha trigo
- 1 lata milho verde
- 1 colher (sobremesa) sal
- 200 g queijo parmesão meia cura ralado grosso
- 150 g presunto picado em cubos
- 100 g calabresa em cubos
- 2 pimentas dedo-de-moca sem sementes e picadas bem pequenas
- 1 cebola grande em cubos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma bacia, misture bem o ovos, o leite, a farinha e o sal.
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Coloque os demais ingredientes, misturando-os muito bem.
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Em uma frigideira antiaderente, coloque 1/5 colher (sopa) de margarina e adicione 1 concha da mistura.
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Espere fritar um pouco e vire a omelete, de preferência sem mexer.
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Agora é só saborear!
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