🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 ovo
- 1 xícara de trigo
- 1 pitada de fermento
- 1/2 cebola cortada em cubos
- 1/2 tomate grande ou 1 pequeno cortado em cubos
- 1 colher de chá de orégano
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata primeiramente o ovo e o trigo, até a massa ficar homogênea.
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Coloque o fermento, pique a cebola e o tomate em cubos e depois junte tudo, inclusive o orégano e sal a gosto.
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Fritar em uma frigideira alta, pode ser uma panela, o oleo tem que quase cobrir o omelete.
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pode ser usado queijo, salsicha e todos os igredientes que preferir, pode comer sozinho ou como uma mistura.
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Depois de frito deixar ele repousar em um recepinte com guardanapo.
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Ele não fica gorduroso.
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