Omelete de milho verde

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho verde
• 2 ovos batidos
• Sal, salsinha, cebolinha e queijo ralado a gosto
• 1 colher de café de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o milho e bata no liquidificador juntamente com o ovo e o sal.

2. 2

   Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a salsa e a cebolinha bem cortadas.

3. 3

   Experimente o sal.

4. 4

   Acrescente o queijo ralado e por último o fermento em pó.

5. 5

   numa frigideira com tefal jogue um fio de óleo, deixe esquentar e junte uma concha da mistura de milho, espalhe pela frigideira como para um omelete. Deixe corar, vire o omelete, deixe corar e sirva.

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