Omelete de forno

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1/2 cebola picada
• 1/2 tomate picado
• 100 g de presunto
• cheiro-verde
• 100 g de queijo mussarela
• queijo ralado
• orégano, pimenta e sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola, o tomate, o cheiro-verde, o presunto e o queijo.

2. 2

   Dissolva a farinha de trigo no leite.

3. 3

   Em uma vasilha, bata o ovos e acrescente a farinha dissolvida no leite, os ingredientes picados e o restante dos temperos sem esquecer o sal.

4. 4

   Unte uma assadeira de mais ou menos, 23 cm de diâmetro com margarina ou óleo.

5. 5

   Coloque a mistura na assadeira e leve ao forno.

6. 6

   Forno preaquecido a 200° C e asse por 50 minutos.

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