🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 3 ovos
- Queijo parmessão ralado (a gosto)
- Tomate
- Cebola
- Cenoura
- 1 colher de maizena
- 1 colher de farinha de trigo com fermento
- Mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
-
Bata as claras em neve. Acrescentar a gema e tornar a bater, acrescenta um pouco de queijo ralado e sal a gosto.
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Misturar a maizena e a farinha de trigo manualmente misturando levemente.
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Misturar os outros ingredientes exceto a mussarela que deve ser colocada no meio do omelete.
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Também pode ser feito so com legumes.
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