Omelete de Claras

🥕 Ingredientes

• 4 claras batidas em neve
• 1 cebola grande
• 2 tomates sem pele ou sementes
• 1 xícara de cheiro verde picado
• 150g de queijo minas
• Óleo para fritar
• Orégano a gosto
• Pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Frite em uma frigideira larga com pouco óleo e sirva cortado em tirinhas.

3. 3

   As Gemas restantes podem ser também fritas e mexidas com presunto picado. Fica delicioso!

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