Omelete de Abobrinha

Omelete de Abobrinha

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 abobrinha média
  • 1 cebola pequena
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de água
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Fatie a abobrinha com um cortador (bem fininhas as tiras).

  2. Depois coloque em uma travessa com um pouco de água e sal a gosto.

  3. Pique as cebolas em rodelas bem fininhas e coloque na travessa deixe por 20 minutos descansando, logo em seguiga mexa um pouco para penetrar o tempero.

  4. Batas os ovos com 1/2 xícara de água e sal a gosto.

  5. Depois escora as abobrinhas coloque em um refratario que possa ir ao forno, coloque o omelete feito com os ovos por cima da abobrinha e leve ao forno so para gratinar um pouco.

  6. Depois é só servir.

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