Omelete com jiló ao meu estilo

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 100 g de jiló cortado em cubos bem pequenos
• 1/2 cebola cortada em cubo bem pequenos
• 1 dente de alho picadinho
• 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada fina
• Sal a gosto
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e misture o restante dos ingredientes.

2. 2

   Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de óleo e deixe aquecer.

3. 3

   Mais ou menos 7 cm de espessura de massa.

4. 4

   Doure bem de um lado e com o auxílio de uma tábua de cortar carne, vire para que fique dourado do outro lado.

5. 5

   Fica ótimo com arroz branco e salada de alface.

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