Omelete colorida

🥕 Ingredientes

• 1 colher de óleo vegetal
• 1 tomate picado
• 4 buquês de brócolis picados
• 1 cebola média picada
• 2 ovos
• 1 colher de cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe a clara e bata em ponto de neve.

2. 2

   Depois misture a gema e coloque os legumes, o cheiro verde e o sal, misture bem.

3. 3

   Coloque o óleo na frigideira e deixe assar de um lado, depois vire e deixe assar do outro.

4. 4

   Sirva ainda quente.

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