Omelete ao forno

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 5 fatias de mortadela ou presunto
• 1/2 cebola
• 1/2 colher (sopa) de fermento
• 1/2 lata de milho verde
• sal a gosto
• 1 pitada de açafrão
• 1 xícara de trigo
• queijo ralado a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque os quatro ovos batidos.

2. 2

   Adicione as cinco fatias de mortadela cortadas em pequenos pedaços quadrados.

3. 3

   Acrescente a cebola picada, o fermento, milho verde, sal, açafrão e o trigo; mexa bem até ficar homogêneo.

4. 4

   Em uma forma antiaderente coloque a mistura.

5. 5

   Acrescente queijo ralado por cima a gosto (opcional).

6. 6

   Leve ao forne preaquecido por 20 minutos a 180º C.

7. 7

   Retire do forno e coloque em um recipiente para servir.

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