Omelete ao forno

🥕 Ingredientes

• 6 ovos batidos temperado com sal e pimenta-do-reino
• 2 batatas cozidas e cortadas em rodelas
• 500 g de presunto cortados em cubos
• 250 g de espinafre cortado bem pequeno
• 1 cebola ralada
• queijo ralado
• óleo
• margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dourar a cebola, acrescentar o presunto e o espinafre, mexer de vez em quando.

2. 2

   Unte a forma com margarina, coloque as rodelas de batata, o molho de presunto e despeje por cima os ovos batidos.

3. 3

   Jogue queijo ralado por cima e coloque no forno preaquecido por 20 minutos.

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