Omelete aberta

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 50 ml leite
• 2 tomate picado
• 1/2cebola
• 200 g calabreza
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola, a calabreza e por último o tomate para não desmanchar e ficar os cubos.

2. 2

   Deixe de lado para preparar a massa.

3. 3

   bata os 3 ovos com o garfo adicione o leite e continue batendo ate sumir a cor do leite adicione o sal.

4. 4

   Coloque pouco óleo em uma frigideira esquente um pouco e despeje os ovos fazendo com que ela fique tipo uma massa de panqueca não deixando ela secar muito depois retire ela inteira coloque o recheio por cima e sirva com arroz branco uma delicia.

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