Nuggets caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango (sem pele e sem osso)
• 2 ovos
• 2 tablete de caldo de galinha
• Farinha de rosca
• Orégano e sal a gosto
• 1 litro de água
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar a água ao fogo, acrescentar o caldo de galinha.

2. 2

   Cortar o frango em cubos (tamanho que preferir).

3. 3

   Assim que a água ferver, adicionar o frango e deixar cozinhar por 5 minutos.

4. 4

   Retirar o frango da panela escorrendo-o, espere esfriar por uns minutos.

5. 5

   Enquanto isso, bata os ovos com sal e o orégano.

6. 6

   Passar o frango nessa mistura e depois empanar na farinha de rosca.

7. 7

   Fritar os franguinhos em uma panela com meia lata de óleo, ou até cobrir os pedaços de frango, em fogo alto por 2 ou 3 minutos.

8. 8

   Escorrer em um papel toalha.

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