Nó de sogra

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 46 g de fermento biológico "três tabletes"
• 1/2 colher rasa de sal
• 1/2 copo de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos e 1/2 de água morna
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• Coco ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa, sovar a massa até ficar lisa e homogênea.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar o volume.

3. 3

   Depois de pronta abra a massa com o rolo, corte em tiras e faça os nós.

4. 4

   Frite-os em gordura quente, escorra.

5. 5

   Levar o açúcar e a água ao fogo, mexa-o bem até engrossar.

6. 6

   Depois pegue os nós passe na calda e por último no coco.

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